“今年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不景氣，但我們回收的農(nóng)產(chǎn)品都高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)，且受到大型商超的歡迎，因?yàn)檫@些農(nóng)產(chǎn)品，如正宗海陽(yáng)西紅柿、正宗海陽(yáng)百草黃瓜、正宗海陽(yáng)白玉黃瓜，全程使用島本酵素種植，自然成熟、無(wú)殘留、口感極佳！”這是山東省煙臺(tái)海陽(yáng)市一次島本酵素宣講會(huì)上客戶講出來(lái)的。據(jù)他介紹，2023年種植戶采用島本酵素種植的西紅柿、黃瓜，經(jīng)權(quán)威部門進(jìn)行食品安全檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)全部合格！

近期，島本酵素工作人員應(yīng)邀參加了海洋客戶專門舉辦的島本酵素宣講會(huì)，將酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)送進(jìn)農(nóng)家。海陽(yáng)客戶期望通過(guò)與島本酵素合作，運(yùn)用酵素菌技術(shù)，走出一條安全、精品、特色路線。

一、市場(chǎng)現(xiàn)狀：供過(guò)于求，價(jià)格低迷，重安全

近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的提高，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量逐年增加，市場(chǎng)呈現(xiàn)出供過(guò)于求的局面，這導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍低迷，農(nóng)民收益下降，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性受到打擊。

與此同時(shí)，食品安全問(wèn)題也日益受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。后期上市食品需要進(jìn)行安全檢測(cè)是個(gè)大趨勢(shì)，那些藥殘檢測(cè)不合格、品質(zhì)低劣農(nóng)產(chǎn)品必然會(huì)被淘汰出局。

二、困境突圍：尋找農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)之路

面對(duì)市場(chǎng)供過(guò)于求、價(jià)格低迷的困境，海陽(yáng)馬總沒(méi)有坐以待斃，而是積極尋找轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。他們深入市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者需求，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、安全、有特色的農(nóng)產(chǎn)品有著旺盛的需求。于是，他們決定從提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、打造特色品牌入手，走出一條與眾不同的發(fā)展道路。

三、科技引領(lǐng)：島本酵素的運(yùn)用

在尋找轉(zhuǎn)型升級(jí)的過(guò)程中，馬總接觸到了島本酵素，他覺(jué)得這是一項(xiàng)神奇的技術(shù)，它是微生物產(chǎn)品，但又不像市場(chǎng)上一般的微生物產(chǎn)品，一般市場(chǎng)微生物產(chǎn)品聞起來(lái)臭烘烘的，應(yīng)用條件要求苛刻，效果也不是很顯著。島本酵素是一種由食品級(jí)物料經(jīng)島本酵素復(fù)合菌群經(jīng)過(guò)20多天純發(fā)酵工藝制得的微生物類產(chǎn)品，味道有酒的清香又有醋的酵香，既有菌的功能也有酵素的功效，使用操作方式簡(jiǎn)單，功效比較強(qiáng)大：改良土壤、調(diào)節(jié)微生態(tài)、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、降低農(nóng)殘、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品抗病能力等多種功效。馬總在深入了解島本酵素的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)后，決定將其引入自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈中。

四、效果顯著：農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的施用，海陽(yáng)客戶的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)得到了顯著提升。他們的農(nóng)產(chǎn)品不僅外觀更加美觀、口感更加鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高，在運(yùn)輸和保存過(guò)程中也更耐儲(chǔ)運(yùn)。這使得他們的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上備受青睞，價(jià)格也逐漸回升。同時(shí)，他們還借助島本酵素的神奇力量，成功打造了自己的特色品牌，提高了農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。

五、成功經(jīng)驗(yàn)：用島本酵素走特色、精品路線

馬總的成功經(jīng)驗(yàn)為各地特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的啟示。通過(guò)島本酵素菌技術(shù)的引入，海陽(yáng)走出了一條安全、精品、特色的路線。這條路線不僅讓他們成功擺脫了市場(chǎng)供過(guò)于求、價(jià)格低迷的困境，還實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值提升和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

具體來(lái)說(shuō)，海陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品的成功經(jīng)驗(yàn)主要包括以下幾個(gè)方面：1. 突出特色：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，注重挖掘農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特性和差異性，打造具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。這有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。

2. 強(qiáng)調(diào)安全：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格遵循生態(tài)、環(huán)保、健康的原則，使用島本酵素種植，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全無(wú)公害。這有助于贏得消費(fèi)者的信任和認(rèn)可，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3. 追求精品：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，全程使用島本酵素種植，自然成熟、無(wú)殘留、口感極佳，這有助于滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格。

4. 科學(xué)施用：根據(jù)土壤及作物需求，科學(xué)施用島本酵素產(chǎn)品，初期加大投入，全面改善出好土壤。連續(xù)施用3年以上，化學(xué)肥料逐年縮減，投入減少，同時(shí)還保障農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和品質(zhì)穩(wěn)定性。

5. 不斷創(chuàng)新：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，注重技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新，不斷探索新的生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)模式。這有助于保持農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

六、展望未來(lái)：島本酵素助力創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

未來(lái)，島本酵素將助力更多的地區(qū)更多的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。

島本酵素：中國(guó)酵素農(nóng)業(yè)發(fā)起人，酵農(nóng)科技體系建設(shè)者！

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