2022年11月11日發(fā)布的國家標準GB 2763.1-2022 《食品安全國家標準 食品中2,4－滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留限量》，將于2023年5月11日起實施，其中對韭菜中“腐霉利”的殘留量由0.2mg/kg上調為5mg/kg，調高了25倍！

腐霉利是防治韭菜灰霉病常用藥劑。種植韭菜的人都知道灰霉病是韭菜種植常見病害，常常導致韭菜葉片干枯、濕腐、霉爛，嚴重時可減產30%以上，所以韭菜使用腐霉利的現(xiàn)象非常普遍。

對于國標的修改，大家不要恐慌。總的來說，韭菜中腐霉利殘留限量標準修訂程序規(guī)范、數據充分、方法嚴謹，能夠有效保障消費者食用安全。2020年農業(yè)農村部啟動韭菜中腐霉利殘留限量標準修訂工作。在連續(xù)2年4個韭菜主產區(qū)開展農藥殘留試驗的基礎上，結合中國膳食消費數據和腐霉利毒理學數據，經過風險評估得出，腐霉利殘留量在30毫克/千克以內的韭菜是可安全食用的。同時，考慮到與我國膳食結構相近的日本、韓國韭菜中腐霉利的殘留限量均為5毫克/千克，將韭菜中腐霉利的殘留限量標準調整為5毫克/千克。

END

島本酵素：作物全程營養(yǎng)與生物防護！