桃樹作為我國重要的果樹之一，其產(chǎn)量和品質(zhì)直接影響到果農(nóng)的經(jīng)濟收益。在桃樹果實采收后，葉片光合作用制造的養(yǎng)分不再用于果實生長消耗，而是用于花芽分化，枝干加粗、組織成熟和營養(yǎng)物質(zhì)的積累，所以桃樹果實采收后并不是當前生產(chǎn)管理的結(jié)束，而是爭取翌年豐收的開始，因此，桃樹采收后的管理至關(guān)重要。

酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種創(chuàng)新實踐，以其獨特的生物活性和環(huán)保優(yōu)勢，逐漸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中嶄露頭角。“酵素農(nóng)業(yè)”是以島本酵素菌技術(shù)為核心，充分利用特定微生物菌組及其發(fā)酵產(chǎn)物（統(tǒng)稱酵素），通過改良農(nóng)產(chǎn)品生長環(huán)境并調(diào)動和調(diào)節(jié)生物自身正常生理生化反應(yīng)，激發(fā)生物機體自然免疫力，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)最大生產(chǎn)潛能和最佳質(zhì)量的一種生產(chǎn)方式和管理模式。（酵素農(nóng)業(yè)概念由濰坊島本微生物技術(shù)研究所總結(jié)提出，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）

本文將重點探討酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)在桃樹采果后管理中的應(yīng)用及其要點。

一、修剪

在桃樹采收后要進行夏剪和冬剪。6月上旬到8月中旬是桃樹旺盛生長和花芽分化期，此時要在新梢生長到30cm時進行摘心，大約2~3次。同時對過密的枝條進行修剪保證透光性，控制旺長，利于花芽形成。11月中旬主要是采用截短和疏枝相結(jié)合，保持樹勢中庸。

二、肥水管理

在桃樹果實采收后，以氮肥為主，搭配磷鉀肥，主要是恢復(fù)樹勢，增強樹體營養(yǎng)，提高花芽質(zhì)量。葉面噴施島本1號+0.3%尿素，每5~7天一次，連噴2~3次。

在秋季落葉后，追施一些基肥，以有機肥為主，搭配適量的速效性氮、磷、鉀肥，沖施一遍島本酵素菌根菌進行根系養(yǎng)護。

同時注意：桃樹耐旱怕澇，因此，此時期要注意及時排水，防止?jié)澈Πl(fā)生。

三、病蟲害防治

桃樹此時期常見的病蟲害有細菌性穿孔病、褐斑穿孔病和霜霉病、桃蚜、螨蟲等等。

1.細菌性穿孔病與真菌性褐斑穿孔病

桃樹細菌性穿孔病主要危害葉片，也能侵染果實和枝梢。葉片侵染初期，在葉片背部近葉脈處產(chǎn)生淡褐色水漬狀小斑點，后葉面上也出現(xiàn)，多在葉尖或葉緣散生，病斑擴大后成紫褐色至黑褐色圓形或不規(guī)則形病斑，邊緣角質(zhì)化，直徑2毫米左右，病斑周圍有水漬狀黃綠色暈環(huán)，最后病斑干枯，病健交界處產(chǎn)生一圈裂紋，病斑中央組織脫落而形成穿孔。有時數(shù)個病斑相連形成一個斑，焦枯脫落后形成大的穿孔，孔的邊緣不整齊。

真菌性褐斑穿孔病：由核果尾孢菌引起的，也會導(dǎo)致穿孔，可侵染桃樹葉、樹枝、果實。危害癥狀和細菌性穿孔病類似，但發(fā)病后期會在褐斑上生出灰褐色霉層。霉層內(nèi)含有很多孢子，遇到合適的環(huán)境會繼續(xù)侵害桃樹新品種。多是借助風雨傳播，因此多雨地區(qū)爆發(fā)嚴重。

可以采用島本1號配合代森錳鋅、甲基托布津、多菌靈等不同藥劑交替使用。

2.桃蚜

桃蚜主要以成蟲以及若蟲的形式群居于桃樹芽、葉片以及嫩梢部位，受其危害葉片的葉背會呈現(xiàn)不規(guī)則卷曲狀，時間久了之后就會自然脫落。桃蚜除了對植株產(chǎn)生直接危害之外，其排泄物還會引起桃樹煤病的大量發(fā)生，并且它還是多數(shù)病毒病的傳播媒介。

可以采用菊酯類藥物進行防治，嚴禁使用有機磷農(nóng)藥。

3.螨蟲

危害桃樹的螨蟲主要有葉螨（紅蜘蛛）、二斑葉螨（白蜘蛛），主要隱藏在葉片背面，吸食汁液，嚴重時葉片失綠變黃而脫落，抑制果樹生長，嚴重影響當前的花芽分化和翌年的產(chǎn)量。

可以采用島本1號配合除螨藥劑進行防治。

島本酵素：作物全程營養(yǎng)與生物防護！

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